本发明涉及一种用于熔化金属、尤其是非铁金属的工业炉以及一种配属的喷嘴部件。该喷嘴部件具有由一种耐火材料制成的喷嘴体(3)；金属外壳(9)，该金属外壳覆盖喷嘴体(3)冷侧面(7)上的耐火材料；导热元件(11、13、15、17/17.2)，该导热元件与金属外壳(9)相接触，并延伸到耐火材料中；金属外壳(9)是可冷却的；外喷嘴管，它穿过金属外壳(9)和喷嘴体(3)从喷嘴体(3)的冷侧面(7)延伸到其热侧面(5)。通过所述喷嘴部件可以减少喷嘴部位处的耐火材料的磨损。