突变微生物和利用该类微生物合成肽的方法
摘要:
本发明涉及肽的制备方法,该方法包括在培养基中培养微生物,将所培养的微生物和所述微生物的细胞破碎物中的至少一种与羧基组分和胺组分混合来合成肽,所述微生物染色体上的基因被破坏,所述基因选自编码氨酰基组氨酸二肽酶的基因、编码亮氨酰氨肽酶的基因、编码异天冬氨酰氨肽酶的基因中的一种或两种以上;并且所述微生物被含有编码具有肽合成活性的蛋白的多核苷酸的重组DNA转化。
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