发明授权
- 专利标题： 包含饮食脂肪络合物的组合物以及它们的使用方法
- 专利标题（英）： Compositions comprising dietary fat complex and methods for their use
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申请号： CN03814336.4申请日： 2003-07-29
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公开(公告)号： CN100542609C公开(公告)日： 2009-09-23
- 发明人: C·简 , J·D·阿蒂斯
- 申请人： 阿特杰恩肯帕莱斯股份有限公司
- 申请人地址： 加拿大安大略
- 专利权人： 阿特杰恩肯帕莱斯股份有限公司
- 当前专利权人： 苏荷弗罗达斯国际有限公司
- 当前专利权人地址： 加拿大安大略
- 代理机构： 上海专利商标事务所有限公司
- 代理商 项丹
- 优先权： 60/404,366 2002.08.19 US; 60/461,847 2003.04.11 US; 60/486,440 2003.07.14 US
- 国际申请： PCT/US2003/023291 2003.07.29
- 国际公布： WO2004/016101 EN 2004.02.26
- 进入国家日期： 2004-12-20
- 主分类号： A61K47/00
- IPC分类号： A61K47/00
摘要：
本发明涉及包含α-环糊精的含脂肪的可消费的食品。该食品具有含量减少的生物可利用的脂肪，但是具有与不含α-环糊精的类似食品基本上相等的脂肪、胆固醇和含热量。本发明还涉及减小含脂肪的食品中脂肪的生物利用度而不减少由弹式量热法测定的热量摄入量的方法，以及通过施用本发明的食品来增加对象的高密度脂蛋白并降低或控制体重的方法。
公开/授权文献
- CN1662258A 包含饮食脂肪络合物的组合物以及它们的使用方法 公开/授权日：2005-08-31
