对铅具有吸附/清除作用的生物活性剂及制备方法和应用
摘要:
本发明公开了一种对铅具有吸附/清除作用的生物活性剂——酵母多糖复合物。该生物活性剂制备方法如下:将酵母细胞用经灭菌的NaCl溶液收集后,离心分离,沉淀物用柠檬酸缓冲液洗涤形成悬浮液;悬浮液进行高压抽提,然后冷却至室温后,离心分离,冷却至4~20℃,上清液中加入乙醇,放置过夜后,离心分离,收集沉淀物,干燥后即制得生物活性剂——酵母多糖复合物。该生物活性剂可在功能性食品添加剂、饲料食品添加剂、铅污染治理等领域中应用。该酵母多糖复合物具有良好的血铅清除作用以及铅拮抗作用,而且提取工艺简单,成本低,性能好,具有广泛的经济价值与市场应用前景。
0/0