发明公开
CN101119644A 制作包衣的糖果产品的方法
无效 - 撤回
- 专利标题: 制作包衣的糖果产品的方法
- 专利标题(英): Methods for manufacturing coated confectionary products
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申请号: CN200580048249.9申请日: 2005-10-25
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公开(公告)号: CN101119644A公开(公告)日: 2008-02-06
- 发明人: 珠·H·宋 , 唐纳德·阿瑟·赛尔斯泰德 , 恩里克·瓦尔德斯
- 申请人: WM.雷格利JR.公司
- 申请人地址: 美国伊利诺伊州
- 专利权人: WM.雷格利JR.公司
- 当前专利权人: WM.雷格利JR.公司
- 当前专利权人地址: 美国伊利诺伊州
- 代理机构: 中原信达知识产权代理有限责任公司
- 代理商 王海川; 樊卫民
- 优先权: 11/024,214 2004.12.22 US
- 国际申请: PCT/US2005/038349 2005.10.25
- 国际公布: WO2006/071343 EN 2006.07.06
- 进入国家日期: 2007-08-21
- 主分类号: A23G4/18
- IPC分类号: A23G4/18
摘要:
本发明提供制作包衣的糖果或口香糖产品的方法。在实施方案中,本发明提供制作糖果产品的方法,其包括的步骤有提供糖果芯、将至少一种多元醇加热到该多元醇的熔点以生成熔化的多元醇、通过至少一个雾化喷嘴喷涂熔化的多元醇、以及将多层施加到糖果芯上以形成最后的包衣。该多层包括至少一层熔化的多元醇。