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发明授权
CN101181078B 特色八宝菜的生产方法 失效 - 权利终止

  • 专利标题： 特色八宝菜的生产方法
  • 申请号： CN200610097490.7
    申请日： 2006-11-13
  • 公开(公告)号： CN101181078B
    公开(公告)日： 2011-12-28
  • 发明人: 陆成玉
  • 申请人： 陆成玉
  • 申请人地址： 安徽省巢湖市居巢区黎明新村18号
  • 专利权人： 陆成玉
  • 当前专利权人： 陆成玉
  • 当前专利权人地址： 安徽省巢湖市居巢区黎明新村18号
  • 主分类号： A23L1/325
  • IPC分类号： A23L1/325 ;  A23L1/326 ;  A23L1/33 ;  A23B4/20
特色八宝菜的生产方法
摘要：
特色八宝菜的生产方法解决了腌制食品不耐保存和口感上较重的咸味，使八宝菜更易保存，且口感上含有一股淡淡的酒香，口感更香醇，且八宝菜中所含营养成份，不但健康营养，也是糖尿病患者的良好食谱，这是同类产品所不能达到的。本发明特色八宝菜的生产方法制得的特色八宝菜存放时间越久，其口感愈香醇，其加工工艺简单，易于工业化生产，即开即食，是居家或外出的良好食品。
公开/授权文献
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