本发明公开了一种运用环介导恒温扩增技术检测食源性小肠结肠炎耶尔森氏菌的方法，属于细菌检验技术领域，主要的技术方案是设计了引物组序列，采用环介导恒温扩增技术进行检测，其环介导恒温扩增产物检测方法包括：(1)10,000×g，5分钟，室温，阳性可见在试管底部见到白色沉淀；(2)加入显色剂，阳性结果成绿色；(3)1.5％琼脂糖凝胶电泳，结果有阶梯状电泳条带；可以选择以上三种环介导恒温扩增产物检测方法中的任意一种方法进行检测。该方法具有检测准确、特异性强、灵敏度高的特点，可以快速、准确地鉴定特异的目的细菌，提高了检测效率，节约了时间，从而解决传统检测方法无法满足进出口货物日益增长的现状。