发明授权
- 专利标题: 一种低分子海参、牡蛎活性物质滴丸的制备方法
- 专利标题(英): Method of preparing low molecular active substance pill of holothurian and oyster
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申请号: CN200710013274.4申请日: 2007-01-24
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公开(公告)号: CN101228957B公开(公告)日: 2011-02-09
- 发明人: 沈炳鑫 , 王伟成
- 申请人: 王伟成
- 申请人地址: 山东省烟台市蓬莱市登州镇石岛村323号
- 专利权人: 王伟成
- 当前专利权人: 烟台源力德海洋生物有限公司
- 当前专利权人地址: 山东省烟台市蓬莱市登州镇石岛村323号
- 代理机构: 烟台信合专利代理有限公司
- 代理商 丛维东
- 主分类号: A23L1/325
- IPC分类号: A23L1/325 ; A23L1/33 ; A23L1/333 ; A23L1/03 ; A23L1/29 ; A61K35/56 ; A61K9/20 ; A61P3/02
摘要:
本发明公开了一种低分子海参、牡蛎活性物质滴丸的制备方法,其特征是以海参或牡蛎肉为原料,采用生物酶解法,得到海参酶解液或牡蛎牡蛎酶解液,以复合风味蛋白酶进行风味矫正,酶灭活后的液体超滤得到低分子量活性组分液,加入食用滴丸基质,得到低分子海参、牡蛎活性物质滴丸,本发明具有采用低分子量活性物质制成、活性物质利用率高、容易被人体吸收、营养丰富、剂型合理、服用方便的低分子海参、牡蛎活性物质滴丸的特点。
公开/授权文献
- CN101228957A 一种低分子海参、牡蛎活性物质滴丸的制备方法 公开/授权日:2008-07-30