一种白肋烟丝的前处理方法及其在卷烟制品中的应用
摘要:
本发明涉及一种烟叶的加工处理方法,具体地说是一种白肋烟丝的前处理方法及其在卷烟制品中的应用。它包括以下步骤:(1)按照水∶蜂蜜∶乳酸=500∶5∶1的重量比例配制溶液备用;(2)取白肋烟丝,按照白肋烟丝与配制溶液重量比为1∶5的比例加入到上述配制溶液中,然后加热至沸腾,沸腾时间为20-30分钟;(3)然后冷却,过滤掉水溶液,放置烘箱内烘至含水率为12%,烘箱温度设定为50℃-60℃。本发明能够中和烟碱,使白肋烟丝吸味甜润,通过本方案处理的白肋烟丝加入到卷烟中,能改善其化学成分的协调性,提高白肋烟与烤烟的配伍性,赋予卷烟典型的卷烟气息。在保证卷烟焦油较低的情况下,使香气质感显现,杂气和刺激性明显降低。
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