一种小型精炼系统，包括发酵罐、蒸馏管和膜乙醇分离机构。包含糖、酵母和水的批料在发酵罐中混合。传感器检测批料的物理性质以及系统的操作状态。传感器与控制系统相连，所述控制系统将所检测的处理信息与查找表进行比较，以确定系统是否在最优的乙醇制备条件下操作。如果传感器检测到批料存在问题，则控制系统可以向批料中加入化学成分，以校正化学失衡。系统还可以通过将检测的信息传送给操作者计算机并且从操作者计算机接收控制指令，从而有利于进行远程操作。