草酸降解菌NJODL1及其应用
摘要:
本发明公开了一种草酸降解菌NJODL1,该菌株分类命名为:乳酸乳球菌乳酸亚种(Lc.lactis subsp.lactis),保藏号为CGMCC NO.4582。该菌株具有降解草酸、调节草酸代谢及防治宠物草酸钙结石的作用。草酸降解菌NJODL1对酸和胆盐有良好的耐受性,对大部分抗生素无抗生素耐药性,对小鼠的安全,能够在犬体内定殖。NJODL1能减少胃肠道对食物中草酸的吸收,从而降低尿液中草酸的含量,进而降低犬草酸钙结石的发病率。该菌株无论制成品为食品或药品或酸奶、发酵乳都具有良好的耐酸、胆盐能力、并具有安全肠球菌,具有明显降低尿液草酸、防治宠物草酸钙结石的作用,具有广阔的应用前景。
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