本发明是关于一种电磁感应加热装置及其方法，电磁感应加热装置包括微处理器、调制电路、驱动电路、IGBT半桥电路、主震荡回路和同步器电路，调制电路的输入端与微处理器的输出端I/O口联接，调制电路的输出端与驱动电路联接；驱动电路的输出端与所述IGBT半桥电路的控制端联接；IGB半桥电路的输出端与主震荡回路的控制端联接；同步电路的输入端串联在主震荡回路中，同步电路的输出端与驱动电路联接，本发明的加热效率比传统半桥电路高，改进型的半桥串联逆变电路，相对于全桥电路成本大大降低，采用恒功率控制和温度控制相结合的控制策略，具有较好的瞬态性能和稳态性能，又具有较高的精度和反应灵敏度。