本发明公开了一种图像处理方法、装置及系统，用以实现图像与图像显示设备的自适应匹配，从而提高图像的显示效果，避免显示的图像失真。本发明提供的一种图像处理方法包括：获取图像显示设备的配置参数信息；根据所述图像显示设备的配置参数信息，对图像采集设备采集到的图像进行预处理；其中，所述图像显示设备的配置参数信息包括：显卡是否需要对图像进行亮度或色度范围拉伸处理的信息；和/或，显示屏支持的红绿蓝RGB颜色模式的信息；将经过所述预处理后的图像发送给图像显示设备。