本发明公开了一种基于耦合的非接触式温度测量系统，包括控制器、与控制器相连的驱动电路、与驱动电路相连的开关电路、与开关电路相连的谐振电路、与谐振电路耦合的温度传感器、与谐振电路和控制器相连的信号检测电路。本发明测温系统使温度传感器与系统其他器件分离，通过电磁耦合实现物体的非接触式温度测量，系统电路简单，成本较低，适合于小型化设计，可应用于多种场合。本发明还公开了一种基于耦合的非接触式温度测量方法，其通过电磁耦合的形式实现温度信号的传递，根据温度信号进行计算分析，进而实现物体的非接触式温度测量，可适用于对高压电力电缆内部芯线的可靠温度测量。