谷氨酸生物固相酶催化合成γ-氨基丁酸的方法
摘要:
本发明提供了一种谷氨酸生物固相酶催化合成γ-氨基丁酸的方法,包括以下步骤:(1)将底物谷氨酸溶液与固相酶催化合成生成γ-氨基丁酸溶液,再通过过滤或离心分离生物固相酶与反应液;(2)γ-氨基丁酸水溶液活性炭脱色后,真空薄膜浓缩得γ-氨基丁酸浓溶液;(3)γ-氨基丁酸浓溶液加入95%酒精,析出γ-氨基丁酸白色沉淀结晶,离心分离,真空干燥得白色γ-氨基丁酸粉末。该工艺反应专一、产率高、纯度好、周期短、能耗低、适合工业化生产。
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