Invention Grant
- Patent Title: 一种南瓜饼及其制作方法
- Patent Title (English): Pumpkin pie and method for making same
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Application No.: CN201210207417.6Application Date: 2012-06-21
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Publication No.: CN102754781BPublication Date: 2014-04-30
- Inventor: 夏义法 , 倪皖生 , 徐飞 , 王倩
- Applicant: 安徽夏星食品有限公司
- Applicant Address: 安徽省六安市舒城县城关镇孔集
- Assignee: 安徽夏星食品有限公司
- Current Assignee: 安徽夏星食品有限公司
- Current Assignee Address: 安徽省六安市舒城县城关镇孔集
- Agency: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司
- Agent 余成俊
- Main IPC: A23L1/212
- IPC: A23L1/212
Abstract:
本发明公开了一种南瓜饼及其制作方法，各原料及重量份为南瓜肉95-105份、糯米粉20-30份、鸡蛋15-25份、碎冰20-30份、白糖10-20份、奶粉1.5-2.3和奶黄油1-2份。本发明的南瓜饼外观均匀一致，无缺边，组织致密，食用营养健康，肉质鲜嫩、香味浓郁。
Public/Granted literature
- CN102754781A 一种南瓜饼及其制作方法 Public/Granted day:2012-10-31
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