一种代餐谷物棒及其制备方法
摘要:
本发明提供了一种代餐谷物棒及其制备方法,主要由以下重量份数的原料制成:青稞15—35份;水溶性膳食纤维2—10份;大豆分离蛋白粉2—7份;浓缩乳清蛋白粉2—5份;青稞粉1—4份。本发明能有效的增加饱腹感,营养均衡,香甜可口,便于携带,工艺简单可行,适于大生产。
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