本发明涉及一种焊接用工装及焊接方法，包括可包围被焊工件焊缝接口的保护仓，保护仓里设有可以放置焊机的工作平台，焊接工人可以站在工作平台上进行操作；保护仓包括支架和设在支架表面的保护罩，保护罩采用棉被将支架全封闭包围，保护仓内还设有保温灯。使用该焊接工装用的焊接方法步骤包括在保护仓里进行CO2气体保护焊焊前准备、预热、CO2气体保护打底焊接、CO2气体保护填充焊接、CO2气体保护盖面焊接。本发明所述的一种焊接用工装及焊接方法可以解决在大风、低温、冰雪、湿度大、高空作业环境下的恶劣环境下，尤其在高海拔地区，高空被焊工件焊缝的焊接，提高焊接质量，增加恶劣环境下焊接的有效作业时间，减少施工周期。