本发明公开了一种利用菌草栽培灵芝的菌糟生产有机饲料添加剂的方法，属于动物饲料领域。本发明菌草灵芝菌糟提取的方法：(1)挑选；(2)菌草灵芝菌糟的充分转化；(3)菌草灵芝菌糟干燥；(4)菌草灵芝菌糟粗粉碎；(5)经粗粉碎后的灵芝菌糟抽滤浓缩原液；(6)过滤后进入喷雾干燥；(7)喷雾干燥后作为动物饲料添加剂。本发明利用无毒、无病虫害的灵芝菌糟生产出动物饲料添加剂，从而不仅达到废物的再利用，而且充分利用了灵芝菌糟营养价值高，尤其是蛋白质含量高的特性，使食用后的动物不仅健康肥大，而且抗病毒能力强，是目前最佳的动物饲料添加剂。同时，本发明是一项节能减排可持续发展的新项目，具有极大的开发前景。