本发明涉及一种电石矿热炉技术领域，公开了一种电石矿热炉开堵眼装置及方法，该装置包括车架、倾角调节机构、捅眼机构和堵眼机构，所述倾角调节机构安装在车架上，所述堵眼机构和捅眼机构分别安装在倾角调节机构上，所述倾角调节机构用于调节捅眼机构和堵眼机构的倾角，所述捅眼机构用于对电石矿热炉进行捅拉炉眼，所述堵眼机构用于对所述炉眼进行封堵。本发明采用捅眼机构和堵眼机构实现了电石矿热炉开堵眼装置的机械化，避免了人工操作对操作员造成的伤害，提高了工作效率，缩短了矿热炉辅助工作时间，节约了能源；进一步地，采用电石颗粒进行堵眼，炉口使用寿命长，提高了产量。