本发明公开了一种亨氏马尾藻多糖或含有亨氏马尾藻多糖的提取物及其应用。所述的亨氏马尾藻多糖或含有亨氏马尾藻多糖的提取物可作为抗氧化剂或用于制备抗氧化剂。所述的亨氏马尾藻多糖的分子量分布在150万-900万道尔顿。本发明亨氏马尾藻多糖的抗氧化活性显著，亨氏马尾藻多糖低浓度时就可达到很高的清除率，且清除率与亨氏马尾藻多糖浓度呈一定的量效关系。在亨氏马尾藻多糖浓度为0.07mg/mL时，亨氏马尾藻多糖对羟基自由基的清除率可达到65%以上；在亨氏马尾藻多糖浓度为0.07mg/mL时，亨氏马尾藻多糖对超氧阴离子自由基的清除率可达到40%以上。