一种生产7-木糖-10-去乙酰紫杉醇的方法及其专用培养基，用该培养方法及其专用培养基可以获得产7-木糖-10-去乙酰紫杉醇的愈伤组织，愈伤组织中7-木糖-10-去乙酰紫杉醇的含量为0.005%-0.009%。本发明是第一次在红豆杉植物中通过细胞工程方法获得7-木糖-10-去乙酰紫杉醇。生产的7-木糖-10-去乙酰紫杉醇可以作为原料通过简单工艺转化为紫杉醇。本发明解决了紫杉醇生产上的原料问题，易操作、周期短，成本低，保护了红豆杉植物资源。