发明授权
CN1030521C 白芷-鸡胚营养保健食品的制作方法
失效 - 权利终止
- 专利标题: 白芷-鸡胚营养保健食品的制作方法
- 专利标题(英): Preparation of Dahurian-angelica-root and chicken embryo nutrient food
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申请号: CN91105382.4申请日: 1991-08-07
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公开(公告)号: CN1030521C公开(公告)日: 1995-12-20
- 发明人: 曾广太 , 李敬 , 陈子昂 , 李坤敬 , 蔡世贤
- 申请人: 曾广太 , 李敬 , 陈子昂 , 李坤敬 , 蔡世贤
- 申请人地址: 河南省太康县王集乡政府
- 专利权人: 曾广太,李敬,陈子昂,李坤敬,蔡世贤
- 当前专利权人: 曾广太,李敬,陈子昂,李坤敬,蔡世贤
- 当前专利权人地址: 河南省太康县王集乡政府
- 代理机构: 中国人民解放军总后勤部专利服务中心
- 代理商 张美楠; 孙民兴
- 主分类号: A23L1/32
- IPC分类号: A23L1/32 ; A23L1/29 ; A23L1/48 ; A61K35/78
摘要:
本发明提出一种白芷——鸡胚营养保健食品的加工方法,其特征是将农家喂养的受精鸡蛋,放在38~40℃的恒温装置内,当积热达到12000~13000℃鸡蛋转为鸡胚时,突然中止其生命。然后在蛋液内加入多种中药、辅料和调味品,制成原液,加热成型、包装、高压灭菌和恒温处理而成。用此法制成的食品,味道鲜美,含高蛋白、高铁、高磷、高锌、高钙、二十余种氨基酸和低脂肪、低热能,是孕产妇、运动员、老人、儿童和病患者的理想食品。
公开/授权文献
- CN1069174A 白芷-鸡胚营养保健食品的制作方法 公开/授权日:1993-02-24