本发明公开了一种降低镉超标菜地叶菜镉含量的施肥方法，包括以下步骤：（1）将碳化稻壳作为基肥，于叶菜播种前撒施并与土壤耙匀，或移植叶菜前将所述碳化稻壳埋施于植沟中；(2)用无机肥料作为追肥，待所述叶菜定苗或成活后，再以富含氮、磷、钾的无机肥作为追肥淋施。所述步骤（1）中，每亩施用所述碳化稻壳250～750kg。所述步骤（2）中，所述无机肥料均分3份或4份溶于水淋施，在叶菜定苗或成活后淋第一次，以后5～10天淋一次，共淋3次或4次，所述无机肥料给每亩提供N5～15kg,P2O5 1.6～4.0kg,K2O5.0～15.0kg。本发明通过碳化稻壳与无机肥料配施，提高叶菜安全品质，降低叶菜中Cd含量。