本发明提供了一种烟用香精香料品质的检测方法，包括以下步骤：对烟用香精香料的待测样品进行近红外检测，得到烟用香精香料待测样品的近红外图谱；将所述烟用香精香料待测样品的近红外图谱进行预处理，然后采用OPUS软件中的标准算法计算预处理后的近红外光谱，得到所述待测样品的品质参数值，所述预处理为一阶导数处理和矢量归一化处理中的至少一种；根据所述待测样品的品质参数值和预定的烟用香精香料品质鉴别的阈值，得到待测样品的品质。本发明提供的方法根据得到的待测样品的品质参数值和预定的烟用香精香料品质鉴别的阈值，从而能够快速、准确地实现对烟用香精香料品质的测定。