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发明授权
CN103146527B 一种玉米酒的制作方法 有权

  • 专利标题： 一种玉米酒的制作方法
  • 专利标题（英）： Production method of corn wine
  • 申请号： CN201310076495.1
    申请日： 2013-03-11
  • 公开(公告)号： CN103146527B
    公开(公告)日： 2014-12-31
  • 发明人: 刘冲启
  • 申请人： 刘冲启
  • 申请人地址： 云南省曲靖市罗平县老厂乡老厂村委会老厂村231号
  • 专利权人： 刘冲启
  • 当前专利权人： 刘冲启
  • 当前专利权人地址： 云南省曲靖市罗平县老厂乡老厂村委会老厂村231号
  • 代理机构： 云南派特律师事务所
  • 代理商 张怡
  • 主分类号： C12G3/02
  • IPC分类号： C12G3/02
一种玉米酒的制作方法
摘要：
本发明涉及一种玉米酒的制作方法，属于酒类加工技术领域。它包括以下步骤：蒸煮、发酵和烤酒。本发明的有益效果是：采用该制作方法酿制的玉米酒，口感柔和，酒香醇厚，且食用安全可靠。
公开/授权文献
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