发明公开

  • 专利标题: 家庭酿制李子酒工艺
  • 专利标题(英): Household plum wine brewing process
  • 申请号: CN201210456820.2
    申请日: 2012-11-14
  • 公开(公告)号: CN103146542A
    公开(公告)日: 2013-06-12
  • 发明人: 潘海燕
  • 申请人: 潘海燕
  • 申请人地址: 安徽省宣城市广德县桃州镇景贤街筲箕湾144号
  • 专利权人: 潘海燕
  • 当前专利权人: 潘海燕
  • 当前专利权人地址: 安徽省宣城市广德县桃州镇景贤街筲箕湾144号
  • 主分类号: C12G3/04
  • IPC分类号: C12G3/04
家庭酿制李子酒工艺
摘要:
本发明提供了家庭酿制李子酒工艺,工艺包括以下步骤:材料准备:李子450克,砂糖150克,高梁酒900ml;将李子洗净沥干后,用牙签在李子上戳几个小洞;把李子放入容器中,加入砂糖和高粱酒,密封容器;把容器放置阴凉处,酿制6个月即得到酿好的李子酒。本发明制得的李子酒具有祛风胜湿,活血止痛的功效。适用于风湿腰腿疼痛,四肢麻木,中风偏瘫,屈伸不利及冻疮等病症。李子酒还能消除疲劳,增进食欲,改善睡眠,女性常饮此酒还有美容养颜的功效。在家庭自制李子酒,不仅价格便宜,味道纯正,其中不加任何添加剂和防腐剂,喝起来特别放心,而且酿酒工艺简单,即学即用。
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