本发明公开了一种利用益生菌营养物栽培菊花的方法，包括以下步骤：组织培养、控水：菊花徒长时期，进行控水，使之打焉；针刺：在生长点的叶片下端，用经消毒的针刺穿茎干；针刺：在生长点的叶片下端，用经消毒的针刺穿茎干；施肥，本发明的利用益生菌营养物栽培菊花的方法，不仅保持原有品种的固有性状和特性，繁殖速度快，节约土地资源，可以无病毒，无污染，通过针刺等方法，可以获得矮化的菊花，增强了观赏性，通过加入的各种肥料，又增强了菊花自身的营养价值，用益生菌液处理的营养物充当菊花肥料，用该菊花泡茶，不仅可以降低有害菌对身体的损害，还可以增强机体对营养物质的消化吸收功效，有益身体健康。