本发明公开了一种智能出钢材组炉组浇装置与方法。本发明装置包括操作终端、包含输入输出处理机的多核计算机、包含引导程序单元、智能出钢材组炉组浇设计器和规则存储单元的智能组炉组浇设计器；使用者在操作终端上启动引导程序，在输入输出处理机上引导执行智能出钢材组炉组浇算法，对虚拟板坯按断面分浇和每浇次再按内部钢种和产线分炉次；对每炉次的虚拟板坯，在多核计算机的处理单元执行结合启发式搜索和蚁群优化的协同优化算法进行组炉组浇方案设计并将各炉次每炉按给定属性进行排序，并通过输入输出处理机将各炉次排序后的组炉方案存入缓存单元，以便在操作终端显示。本发明可以节约原材料，提高出钢材组炉组浇设计效率。