发明授权
CN103330172B 绿豆薯条及其制作方法
失效 - 权利终止
- 专利标题： 绿豆薯条及其制作方法
- 专利标题（英）： Mung bean potato chips and preparation method thereof
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申请号： CN201310212368.X申请日： 2013-05-31
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公开(公告)号： CN103330172B公开(公告)日： 2015-04-01
- 发明人: 路坤
- 申请人： 芜湖市祥荣食品有限公司
- 申请人地址： 安徽省芜湖市芜湖县陶辛镇工业集中区
- 专利权人： 芜湖市祥荣食品有限公司
- 当前专利权人： 芜湖市祥荣食品有限公司
- 当前专利权人地址： 安徽省芜湖市芜湖县陶辛镇工业集中区
- 代理机构： 安徽合肥华信知识产权代理有限公司
- 代理商 余成俊
- 主分类号： A23L1/217
- IPC分类号： A23L1/217 ; A23L1/30
摘要：
本发明公开了绿豆薯条，其特征在于由下列重量份的原料制成：红薯800-1000、绿豆100-150、芝麻油1-2、辣酱0.5-1、鱼腥草2-3、石榴叶1-2、苦丁茶1-2、百合1-2、菊花1-2、荷叶1-2、千针万线草1-2、荷花1-2、黑皮根1-2、水适量。本发明薯条以红薯为原料，红薯中含有多种营养成分，有益人体健康，特别对肠道健康有益。同时，绿豆能清热解毒，配方中鱼腥草、苦丁茶、菊花、荷叶等均具有清热解毒的功效，适合于夏天清热解暑食用。
公开/授权文献
- CN103330172A 绿豆薯条及其制作方法 公开/授权日：2013-10-02
