本发明涉及一种全自动称重包装系统及其控制方法。全自动称重包装系统的第一料罐、第二料罐及混合料仓的底部分别设有第一出料阀门、第二出料阀门和第三出料阀门，两个料罐的顶部均安装有一个风机，第一、第三出料阀门分别经第一、第二螺旋粉体计量秤和混合料仓相连，第三出料阀门和包装机构相连，两个螺旋粉体计量秤、三个出料阀门、混合料仓、包装机构分别和控制电路电连接。控制方法为，控制电路将实时测得的重量、流量等参数进行分析和处理，发出相应的控制信号进行流量控制、开闭阀门及相关设备的启停控制，从而实现两种物料的称重、混合及包装的全自动化控制。本发明称量精确，降低扬尘，减少污染，减少劳动力，提高工作效率。