本发明公开了一种巨峰葡萄中庸树势的培育方法，包括以下步骤：逐年拉开株距，间伐，扩大树冠；开花前不施肥，开花后叶面喷施硼肥，全程施氮肥；整理花序，去除花序副穗，并摘除花序上下枝节，保留中间15~18个枝节；初花时，重摘心，在正常叶片三分之一大小处摘心。本发明培育方法通过人工整理和施肥使巨峰葡萄的树势保持中庸，坐果均匀，每穗果上留30~50个果粒，穗数达到每公顷4万以上，枝数5~6万，同时葡萄品质大幅提升，果穗典型且完整，果粒大小均匀、发育良好。