牛奶转移装置，包括周转箱，还包括一块垫板，所述周转箱放置在所述垫板上，所述垫板上设置有凹槽，所述凹槽穿透所述垫板的侧壁，所述凹槽的底面为一个斜面，斜面的最低点位于所述凹槽穿出所述垫板侧壁处，所述斜面的最高点位于所述垫板的顶面上。使用时，传送带上的周转箱放置在垫板上，避免了周转箱内的牛奶制品直接与地面接触。垫板上的凹槽保证了叉子可以方便的插入周转箱的底部，方便叉车搬运。凹槽底面设计成斜面，可以让叉子在插入的过程中，沿着底面逐渐向上转，抵住周转箱的底部，将周转箱翘起，落到叉车上。同时凹槽没有连通顶面和底面，大大增强了垫板的强度。