本发明公开了一种大型地下工程爆破开挖的水雾降尘方法，步骤如下：1）在地下洞室爆破开挖区域上布置完主爆孔后，在靠近作业面或第一排主爆孔与第二排主爆孔之间放置一排长条形聚乙烯材料制作的水袋，在水袋下安置乳化炸药药包；2）将水袋下乳化炸药药包联入起爆网路；3）在爆破开挖区爆破作业准备结束，具备起爆条件后，往水袋里注水，直到水均匀布满水袋；4）起爆并形成水雾吸附岩石爆破产生的粉尘，并在重力作用下沉降。所述的水袋大小为6~10×0.5~0.9×0.13~0.16，水袋之间的间距为2～4m。为了保证水袋爆破后方便回收且保证水雾效果，水袋下乳化炸药药包必须等间隔均匀布置在水袋下，且尽可能保证同时起爆。连接网路时乳化炸药药包起爆时间比首先起爆的主爆孔起爆时间提前25~50ms。