本发明属木薯品种间杂交育种技术领域，提供木薯人工破蕾杂交授粉方法。在木薯雌花在开放前2~3d，对雌花进行人工破蕾，使雌花柱头露出，然后将预先备好的雄花花粉或新开雄花的花蕊对准雌花柱头来回地扫，使花粉粘在柱头上，然后用袋子将授粉后的木薯雌花套起来；授粉后3~4d去袋。本发明就是利用雌花柱头上分泌的黏液（花蜜）的情况作为人工授粉媒介和判断最佳授粉时间，使雌、雄花有促够的授粉授孕时间，提高木薯结果率。利用本发明方法进行木薯品种间杂交，为培养新的木薯品种提供基础。