本发明提供的隐藏嗜酸菌株NZ-600是一株革兰氏阴性菌，经生理生化特征和16S rDNA结合鉴定为隐藏嗜酸菌属（Acidiphilium cryptum.）。主要生物学特性为G-，短杆状，无芽孢，无运动性。菌株NZ-600在固体培养基中培养两天后的特征是：菌落表明突起，光滑，边缘整齐，乳白色，不透明。所述的固体培养基的成分是：(NH4)2SO4 3g/L，K2HPO4 0.5g/L，KCl 0.1g/L，MgSO4·7H2O 0.5g/L，Ca (NO3)2 0.01g/L，Fe2(SO4)31g/L，葡萄糖1g/L，琼脂10g/L，pH=2.0。该菌株能够在酸性（pH=2.0），厌氧条件下，在利用有机物的过程中，将Fe（Ⅲ）还原为Fe（Ⅱ）。