本发明提供了一种平口机结构，涉及保鲜袋生产设备的技术领域，能较大地提高了保鲜袋的加工效率，其包括机架，所述机架上设置运输带，所述机架一端设置有物料支撑架，所述机架上依次设置有驱动辊筒、封口刀、切刀，其特征在于：所述物料支撑架上设置有上下物料卷绕轴，所述上下物料卷绕轴分别包括两侧的左右物料卷绕轴，所述机架上设置有上下驱动辊筒，所述上下驱动辊筒分别包括两侧的左右驱动辊筒，左右所述驱动辊筒与左右所述物料卷绕轴相对应，所述封口刀包括上封口刀和下封口刀，所述上封口刀和所述下封口刀分别设置在所述机架上。