本发明公开了一种蒜苗籽种子的培育方法，应用组织切片手段，进而通过每年120天的春化阶段的培育，培育出可直播的蒜苗籽，具体步骤包括：1）种子初选；2）种子复选；3）育苗；4）苗床管理；5）田间管理；6）杂交授粉；6）制种田选择；7）收获；8）清选、干燥。本发明的优点在于：经过种子初选、复选后育苗培育大蒜籽种子，提高大蒜制种质量；通过控制制种田周围环境，保证种子授粉质量，避免杂交授粉；经过2～3年制种得到可直播的大蒜籽，降低成本，提高经济效益。