本发明提供了一种即热式热水器，包括控制器、水路、热泵循环回路与旁通支路；水路依水流方向依次包括：进水口、加热部与出水口；热泵循环回路依冷媒方向依次包括：压缩机、加热冷凝器、第一节流装置、蒸发器，所述压缩机与控制器相连接，所述加热冷凝器与水路中的加热部热传导接触，所述旁通支路的一端连接于蒸发器与第一节流装置之间的循环回路上，另一端连接于加热冷凝器与压缩机之间的循环回路上，旁通支路设置有旁通阀门，所述旁通阀门与控制器控制连接；控制器用于，当压缩机关机时或关机后，开启旁通阀门。