具有高分子量的部分可溶的糊精
摘要:
本发明的主题是一种改性淀粉,其特征在于该改性淀粉呈现出:从250000至2000000Da范围内的重均分子量;根据一种测试A测量的从50%至85%范围内的溶解度。本发明还涉及一种用于制造所述淀粉的方法并且涉及其在制造一种水性粘合剂中的用途。
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