发明授权
- 专利标题： 一种酶法清洗枸杞子的方法
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申请号： CN201410125382.0申请日： 2014-03-31
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公开(公告)号： CN103948149B公开(公告)日： 2016-08-17
- 发明人: 王双平 , 陈龙 , 吴鹏
- 申请人： 宁夏乙征生物工程有限公司
- 申请人地址： 宁夏回族自治区中卫市沙坡头区文萃苑5号楼1单元101室
- 专利权人： 宁夏乙征生物工程有限公司
- 当前专利权人： 宁夏乙征生物工程有限公司
- 当前专利权人地址： 宁夏回族自治区中卫市沙坡头区文萃苑5号楼1单元101室
- 主分类号： A23N12/06
- IPC分类号： A23N12/06 ; A23L5/20
摘要：
本发明公开了一种酶法清洗枸杞子的方法，属于农业技术领域。该酶制剂组合物由木瓜蛋白酶、葡萄糖氧化酶、有机磷降解酶、壳聚糖组成，其中各组分的百分含量为：木瓜蛋白酶45%～50%，葡萄糖氧化酶15%～20%，有机磷降解酶15%～20%，壳聚糖10%～25%。本发明的优点在于：使用方便，不增加枸杞子清洗工艺，高效、快速降解枸杞果实有机磷的残留，并能起到杀菌作用。
公开/授权文献
- CN103948149A 一种酶法清洗枸杞子的方法 公开/授权日：2014-07-30
IPC分类:
