本发明适用于人机交互技术领域，提供了控制电子终端设备的一种非接触式手势控制方法及电子终端设备，所述方法包括：接收用户的A1手势动作，所述A1手势动作与所述电子终端不接触；识别获得与所述A1手势动作对应的A1控制指令，所述A1控制指令用于控制所述电子终端设备，以便所述电子终端设备执行与所述A1控制指令对应的操作；在预设的延时周期内获得用户的A2控制指令，所述预设的延时周期小于3秒，所述A2控制指令用于控制所述电子终端设备；比较所述A1控制指令与所述A2控制指令，如果一致，则所述电子终端设备不执行与所述A2控制指令对应的操作；如果不一致，则所述电子终端设备执行与所述A2控制指令对应的操作。