本发明公开雪茄烟叶堆积发酵方法，包括：堆积前先将雪茄烟叶加湿至含水量为40％，平衡水分24小时；堆积时将位于雪茄烟叶堆周围的雪茄烟叶把头朝外、叶尖朝内，烟把与烟把之间循序相压，将位于雪茄烟叶堆中部的雪茄烟叶把头朝下、叶尖朝上，烟把与烟把之间循序相压，减少雪茄烟叶之间的空隙；将雪茄烟叶堆积好后，在雪茄烟叶堆上盖上麻袋，在雪茄烟叶烟堆正上方中心插上温度计，当雪茄烟叶堆堆芯温度上升至40℃时立即进行翻堆降温，直至雪茄烟叶堆堆芯温度不再上升，雪茄烟叶水分含量为16％，本发明的有益效果为：提高烟叶的工业可用性。