发明授权
- 专利标题: 一种食用蝇幼虫蜂蜜冻干粉及其制备方法
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申请号: CN201410254674.4申请日: 2014-06-10
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公开(公告)号: CN104082728B公开(公告)日: 2016-02-10
- 发明人: 秦义山
- 申请人: 芜湖市好亦快食品有限公司三山分公司
- 申请人地址: 安徽省芜湖市三山区三山绿色食品工业园
- 专利权人: 芜湖市好亦快食品有限公司三山分公司
- 当前专利权人: 福建利众诚食品有限公司
- 当前专利权人地址: 安徽省芜湖市三山区三山绿色食品工业园
- 代理机构: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司
- 代理商 余成俊
- 主分类号: A23L33/00
- IPC分类号: A23L33/00 ; A23L33/10 ; A23P10/40
摘要:
一种食用蝇幼虫蜂蜜冻干粉,其特征在于由以下重量份的原料制成:蜂蜜300~320、食用蝇幼虫120~150、白酒30~40、苹果醋15~20、苦瓜汁12~16、橄榄12~14、桑叶7~9、葛根粉16~20、小麦麸皮6~8、韭菜12~16、枣核4~5、柚子皮6~8、助剂4~5和适量的水;本发明的冻干粉是一种苍蝇幼虫的蜂蜜冻干粉,它是将处理干净的苍蝇幼虫先白酒浸泡,再磨浆,最后混合蜂蜜冻干制得,苍蝇幼虫营养丰富,出名在于其全面的蛋白质含量及丰富的矿物质,虽然恶心不忍直视及常识情况下带给人反胃的考验,但其可以食用及丰富的营养确有科学证明,所以本发明旨在将其制作成粉剂的形式,混合蜂蜜,外观不会影响食用,改变了其虽营养丰富但难以食用的缺点,而且本发明是通过真空冻干制得,不破坏营养成分的干燥方法,食用方便的同时也利于长久保存及运输。
公开/授权文献
- CN104082728A 一种食用蝇幼虫蜂蜜冻干粉及其制备方法 公开/授权日:2014-10-08