一种天然来源虾红素的制备方法
摘要:
本发明的目的是提供一种天然来源虾红素的制备方法,以天然原料为起始,经有机溶剂浸提,多价金属盐反应,脱盐,浓缩,结晶,从而得到高纯度的天然来源虾红素产品。本发明针对现有虾红素合成路线复杂,不易控制,生产纯化难度较大,以及合成虾红素的安全性等问题。同传统方法相比较,具有以下优点:在纯化富集的同时,完成了虾青素/虾青素酯向虾红素的转化过程,该工艺有效提高了产品质量,降低了生产能耗,进而推动虾红素的产业进程。
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