发明授权
- 专利标题： 一种南淮酱料及其制备方法
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申请号： CN201410489065.7申请日： 2014-09-24
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公开(公告)号： CN104286819B公开(公告)日： 2016-01-27
- 发明人: 张豪心
- 申请人： 张豪心
- 申请人地址： 广东省惠州市惠城区河南岸银岭路二横街36号
- 专利权人： 张豪心
- 当前专利权人： 仙豪六位仙食品科技(北京)有限公司
- 当前专利权人地址： 广东省惠州市惠城区河南岸银岭路二横街36号
- 代理机构： 东莞市中正知识产权事务所
- 代理商 张汉青
- 主分类号： A23L27/60
- IPC分类号： A23L27/60 ; A23L33/00
摘要：
本发明涉一种南淮酱料，由下列各原料按重量份制备而成：南瓜30份，淮山20份，玉米淀粉5份，芝麻10份，花生油10份，大蒜5份，生姜8份，辣椒5份，白砂糖2份，胡荽5份，食盐2份，醋精5份，炼奶2份。本发明还公开了一种南淮酱料制备方法，本发明味美、甘润可口，具有营养、保健作用。
公开/授权文献
- CN104286819A 一种南淮酱料及其制备方法 公开/授权日：2015-01-21
