一种瓦斯器具的监控方法，应用于一遥控系统，该遥控系统包含有复数瓦斯器具连接一中继器，该中继器通过一网络连接一远程控制器。该监控方法包含有：使用者在远程控制器上输入控制特定的瓦斯器具的指令；该指令经由网络传送至该中继器；该中继器依据该指令产生一控制讯号，传输至该瓦斯器具，以对该瓦斯器具进行控制；利用该瓦斯器具上的侦测器侦测该瓦斯器具运作中的若干数据，并回传至该远程控制器进行分析；在该些数据中至少一者被判读为异常时，在该远程控制器的屏幕上显示一服务信息，供用户立即做进一步的后续处理。