一种菜粕发酵饲料及其制备方法
摘要:
本发明涉及家畜饲料领域,公开了一种菜粕发酵饲料及其制备方法。本发明所述制备方法将包含菜粕、复合微生物菌种、氢氧化钠和水的发酵原料固态发酵,发酵后干燥,获得所述菜粕发酵饲料。本发明选择植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和酿酒酵母作为固态发酵菜粕的微生物菌种,依靠各微生物之间的代谢活动和相互作用,在固态发酵的环境下实现菜粕粗蛋白质以及小肽含量显著提高的目的,从而进一步扩大菜粕在饲料中的应用。
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