本发明公开了一种含有冬虫夏草提取物的复配保健饮料的制备方法。由冬虫夏草、刺五加、黄芪、党参、当归、五味子、酸枣仁、灵芝、大枣、枸杞子、山楂、桂圆、罗汉果这些药食材的提取物和白砂糖、蜂蜜、环糊精和纯净水组成，其生产工艺由原料粉碎、有效成分提取、干燥、调配各组分比例、混合均质、脱气、杀菌、罐装、封口冷却制备得到成品。该工艺具有设备简单、投资小、成本低、产品口感好和适合规模工业化生产的优点，产品具有很高的保健价值，长期饮用可补中益气、补血养生、养胃健脾、改善睡眠质量和增强机体免疫力等诸多功效。