发明授权
CN104664515B 一种蓝莓杂粮发酵饮料及其制备方法
失效 - 权利终止
- 专利标题: 一种蓝莓杂粮发酵饮料及其制备方法
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申请号: CN201510123165.2申请日: 2015-03-20
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公开(公告)号: CN104664515B公开(公告)日: 2016-10-26
- 发明人: 樊胜华 , 樊基胜 , 许立武 , 方丽慧
- 申请人: 安徽徽王食品有限公司
- 申请人地址: 安徽省合肥市包河区九华山路17号
- 专利权人: 安徽徽王食品有限公司
- 当前专利权人: 安徽徽王食品有限公司
- 当前专利权人地址: 安徽省合肥市包河区九华山路17号
- 主分类号: A23L2/04
- IPC分类号: A23L2/04 ; A23L2/52 ; A23L2/84 ; A23L33/00
摘要:
本发明提出了一种蓝莓杂粮发酵饮料及其制备方法,所述蓝莓杂粮发酵饮料由以下成份按重量比配制而成:蓝莓60~80、纯净水300~400、黄豆50~60、薏米30~40、燕麦20~30、山药10~15、核桃5~10、红糖3~5、蛋白复合酶3~5及乳酸菌群3~5、酵素菌群1~3。本发明蓝莓杂粮发酵饮料及其制备方法营养丰富,具有增强人体免疫力,降低血压血脂,抗衰老化等作用,有效预防心脑血管疾病。
公开/授权文献
- CN104664515A 一种蓝莓杂粮发酵饮料及其制备方法 公开/授权日:2015-06-03